英孚英國(guó)冬令營(yíng)

　　鑒賞威士忌：
　　色澤：威士忌的顏色有很多種，從深琥珀色到淺琥珀色都有。一般來說，在橡木桶中存放時(shí)間越長(zhǎng)，色澤就越深�？梢阅笞”�子的下方杯腳（托著杯壁手指的溫度會(huì)讓酒的味道發(fā)生變化）。在燈光下仔細(xì)觀察，在酒杯的背后襯上一張白紙作為背景可以看得更清晰。
　　掛杯：掛杯時(shí)間越長(zhǎng)說明酒精的濃度越高，質(zhì)地更濃稠。把酒杯慢慢傾斜，再慢慢恢復(fù)原狀，觀察酒液從杯壁流回的速度和痕跡。
　　香氣：調(diào)和型威士忌香味非常豐富，從香甜到辛辣，從木香到果香，甚至煙草味、藥味等等。在酒中加冰塊有助于香氣的釋放。
　　味道：品質(zhì)越好、年份越久的威士忌，味道越馥郁醇厚。采用一大口冰水、一小口酒的喝法，有助于沖洗威士忌的強(qiáng)烈味道，延長(zhǎng)酒香停留時(shí)間。

　　威士忌的時(shí)尚喝法：
　　姜汁威士忌：是目前世界上比較新興的時(shí)尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。
　　曼哈頓：在黑麥威士忌中加入甜味馬天尼，再加上3滴苦艾酒，加冰�？诟袔�辛辣味。
　　生銹釘：蜜糖威士忌與蘇格蘭威士忌以1：1的比例勾兌�？诟斜容^甜，適合女性。