英國(guó)酒吧 要把"請(qǐng)"字掛在嘴邊,要盡量記住一些英國(guó)酒保最厭惡的事。
英國(guó)游學(xué)你所不知道的酒吧文化禮儀
就愛(ài)排隊(duì)的英國(guó)人而言,酒吧里看不到正式的排隊(duì),這令人感到驚訝。酒保有本領(lǐng)知道該輪到誰(shuí)了。你可以做些動(dòng)作引起酒保的注意,但有規(guī)可循。不要大聲嚷嚷,不要在吧臺(tái)面上敲擊錢(qián)幣,不要叭叭地彈手指,不要像快淹死的人那樣揮動(dòng)手臂,不要繃著臉,不要唉聲嘆氣,不要翻動(dòng)眼珠。在不該干的事當(dāng)中還絕對(duì)不要搖晃掛在吧臺(tái)后面的鈴,那是酒吧老板用的,表示關(guān)門(mén)時(shí)間到了。關(guān)鍵是你要讓酒?匆(jiàn)你。你可以舉起空杯子或錢(qián),可不要搖晃。你臉上可以流露等待、期望,甚至略帶焦急的表情。你如果顯得太心滿意足的樣子,酒保會(huì)認(rèn)為他們已經(jīng)為你提供服務(wù)了。
他們不喜歡酒客拿不定主意而讓他們等著;不喜歡好多客人等著買(mǎi)酒而有人卻靠著吧臺(tái)站著;也不喜歡有人等到最后才說(shuō)要喝像愛(ài)爾蘭烈性黑啤酒那樣的酒,因?yàn)楸绕饎e的酒來(lái),準(zhǔn)備這種酒的時(shí)間要長(zhǎng)得多。
一個(gè)曾花了半年時(shí)間,去了英國(guó)61000家酒吧中的800個(gè),訪談50位酒吧老板和酒保以及1000多個(gè)酒客的荷蘭旅游者說(shuō):"我不明白英國(guó)人是怎么給自已買(mǎi)到酒的。"可事實(shí)上他們就能。如果你按著本文所說(shuō)的忠告去做,你也能如愿以?xún)數(shù)刭I(mǎi)到酒。