國(guó)際游學(xué)指出加利福尼亞生活方式的核心是人們對(duì)美食的熱愛。多年來,以下即將為大家介紹的兩家餐廳就充分的展示了我們對(duì)美食的熱愛,他們富有蘊(yùn)含的風(fēng)味和不斷創(chuàng)新的精神受到世界各地食家的贊譽(yù)。
托馬斯.凱勒餐廳(Thomas Keller)
這里是當(dāng)代加利福尼亞的烹調(diào)中心。餐廳前身是一幢石頭建成的百年法式洗衣店,為大家提供非凡的法式風(fēng)格的菜肴。
潘尼斯之家(Chez Panisse)
人們普遍認(rèn)為該餐廳是加利福尼亞烹飪的發(fā)源地,它提供由當(dāng)?shù)刈钚迈r的原材料制成的精美菜肴。
紅葡萄酒已經(jīng)成為高檔中餐桌上的“???rdquo;。尤其是中國(guó)的顧客們已經(jīng)完全被它給迷上了。雖然得到了世界的肯定,但加利福尼亞葡萄酒依然富有樂趣和平易近人,與一群朋友來一天暢飲葡萄酒的聚會(huì)和野餐是加利福尼亞的一個(gè)傳統(tǒng)。
舊金山吃蟹
舊金山的漁人碼頭的蟹非常棒,你可以看到那里畫了一只大蟹,豎在路中間,像個(gè)路標(biāo),讓人垂涎欲滴。X與L都想留下來吃蟹。對(duì)面路邊的排檔,就擺放著可以吃蟹的鍋?zhàn)?,站著就可以吃。一陣陣蟹的鮮氣飄蕩過來,聞聞就想吃。
洛杉磯生態(tài)餐廳創(chuàng)意沙拉
洛杉磯的Tender Greens餐廳開業(yè)還不到一年,但已經(jīng)成為很多名人的潮流新蒲點(diǎn)。Tender Greens餐廳的擁有者每天都從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上采購原料,以供每天來吃飯的朋友和那些“健康食客”享用。廚師們毫無顧忌地為大家呈上一盤盤“創(chuàng)意沙拉”。Tender Greens完全代表了綠色環(huán)保的生活方式,這里的每一件器皿都是用可再生材料制成的,就連地板都是用天然胡桃木鋪成的。