圣誕集市起源于中世紀(jì)晚期德國和奧地利,距現(xiàn)在已有七、八百年的歷史。按照基督教的風(fēng)俗,從前的圣誕市場在開張的那天晚上會由男孩子扮成基督進(jìn)場,重演基督降生的宗教故事。圣誕市場通常在市政廳前的廣場舉辦,所有的飲食攤點都沿人行道向廣場鋪開,出售的吃食和飲料都與圣誕節(jié)有關(guān)。
自16世紀(jì)以來,圣誕集市就開始在法國流行開來,現(xiàn)在已經(jīng)成為了法國人圣誕期間不可缺少的一部分,不過作為一枚吃貨,最關(guān)注的自然就是圣誕集市上的各種小吃了!集市上都有些什么小吃能讓在法國留學(xué)的小伙伴們大快朵頤呢?快尾隨
海外游學(xué)冬令營一起來看看吧!
可麗餅
crepe餅在法國可以說滿大街都是,但圣誕集市上的可麗餅可以說別有一番風(fēng)味。法國人的可麗餅往往會加入糖、果醬、新鮮水果,當(dāng)然,最受歡迎的自然是加入了nutela的那一種,有時也會加入黃油。
薩拉米香腸(saucisson)
薩拉米是法國民眾喜愛食用的一種腌制肉腸,肉一般是單一種肉類,不經(jīng)過任何烹飪、只經(jīng)過發(fā)酵和風(fēng)干程序。
無論何時何地,烤香腸都在法國占有一席之地。或是配上酸菜和土豆泥,搭配上法棍或者干面包,簡直美味到極致!
熱葡萄酒
圣誕集市雖然燈火通明人群擁擠,但是仍然擋不住冬季里的涼風(fēng)和低溫,逛久了就算有其他小吃墊肚,也不免有些涼意。這時候一杯熱熱的葡萄酒可以說是所有人最想要的熱飲!一杯約4歐元的價格也不算太貴,卻可以給你的圣誕加一段完美感受!
烤杏仁和堅果
堅果攤也是每個圣誕市集必不可少的。這里各式各樣的堅果應(yīng)有盡有,烤熟后裹上一層糖漿,再裝進(jìn)精美的紙袋里。下雪天,捧著一個香噴噴、熱騰騰的紙袋,真的很舒服!