還沒(méi)到香港工作的時(shí)候，就從一些介紹香港的書中了解到蘭桂坊。到香港工作后，不禁就有到蘭桂坊看看的念頭。

　　蘭桂坊位于港島中環(huán)皇后大道中的南側(cè)。從我居住的銅鑼灣乘車過(guò)去，不過(guò)15分鐘的車程。也許是寄予的期望值過(guò)高，到了蘭桂坊，初步印象感覺(jué)“不過(guò)如此”。兩條平行的步行街，外加一小段連接兩條步行街的大道，實(shí)在不能和我想象中的浪漫情調(diào)相比。步行街不長(zhǎng)，每條街步行不過(guò)七八分鐘路程。街道兩旁的酒吧門面狹小，燈光黯淡，布置也沒(méi)什么特別。不過(guò)每走兩三步，都能見(jiàn)到一兩個(gè)“老外”端著酒杯當(dāng)街而立，邊飲邊聊，確實(shí)在內(nèi)地酒吧中難能見(jiàn)到。“外籍人不少，以白領(lǐng)居多，是蘭桂坊的最大特色。”香港朋友介紹說(shuō)。

　　至今，整個(gè)蘭桂坊區(qū)域已開(kāi)設(shè)了超過(guò)50間酒吧食肆類消費(fèi)場(chǎng)所，店名和裝飾十分西化，洋溢特有異國(guó)情調(diào)，被譽(yù)為香港特有的文化特區(qū)。每天下午5時(shí)到8時(shí)是“歡樂(lè)時(shí)光”時(shí)間，酒吧里擠滿了下班的白領(lǐng)一族。“歡樂(lè)時(shí)光”（happyhour）意指白領(lǐng)下班到晚飯之間的一段時(shí)間。

　　因?yàn)槭苡?guó)文化的影響，香港人通常下午3時(shí)左右會(huì)有喝下午茶的習(xí)慣，而晚飯時(shí)間則在8時(shí)左右。所以happyhour是上班族與同事喝兩杯啤酒、吐吐苦水的好時(shí)機(jī)，此時(shí)酒水也比晚上便宜。而晚上9點(diǎn)開(kāi)始，則有許多時(shí)尚新潮的年輕人及外國(guó)人來(lái)酒吧飲酒娛樂(lè)，燈紅酒綠，五光十色，愈夜愈精彩。最熱鬧的是節(jié)日，如圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、蘭桂坊節(jié)、食品節(jié)等等，蘭桂坊都要舉行街道嘉年華會(huì)。

　　蘭桂坊的酒吧一直保留著歐洲酒吧和夜總會(huì)的風(fēng)格。香港朋友帶我進(jìn)去的是一家名為L(zhǎng)ADOLCEVITA97的英式酒吧。這家酒吧每周四和周六各有一次免費(fèi)表演，演出的內(nèi)容有薩克斯演奏、西部歌曲彈唱、勁舞等。酒吧的女招待看上去都是本地人，但與我們交流用的是一口英式英語(yǔ)。盡管我故意用普通話和不很靈光的廣東話點(diǎn)酒水，她愣是堅(jiān)持用英語(yǔ)回答我。

　　香港朋友介紹說(shuō)，長(zhǎng)期以來(lái)，英語(yǔ)是蘭桂坊社交語(yǔ)言。這大概也是許多朋友說(shuō)的“不會(huì)講英語(yǔ)，去了蘭桂坊也是白去”的緣由。不過(guò)，隨著內(nèi)地旅游業(yè)放開(kāi)，到蘭桂坊的內(nèi)地游客日益增多，一些酒吧服務(wù)員也開(kāi)始說(shuō)普通話。蘭桂坊每家酒吧DJ與調(diào)酒員是最忙的人，與吧臺(tái)外閑談的客人形成鮮明的對(duì)比。酒吧的女服務(wù)員除了迎送客人、端送酒水外，她們總是陶醉地隨著音樂(lè)輕輕地扭擺身姿。

　　蘭桂坊雖是香港白領(lǐng)出沒(méi)之地，但消費(fèi)并不昂貴。特別是近年香港經(jīng)濟(jì)陷入低谷，酒吧更紛紛用低價(jià)吸引客人。一杯雞尾酒也不過(guò)二三十港元，一杯加冰的伏特加50元港幣，酒吧還為所有客人免費(fèi)提供花生、無(wú)花果等小食品。一瓶355毫升的嘉士伯啤酒，一些酒吧最低時(shí)僅賣15元。不過(guò)，在香港酒吧飲酒，與內(nèi)地酒吧有很大區(qū)別，每次叫酒水，都要隨即付費(fèi)，一般還要付給酒吧服務(wù)員一定小費(fèi)。

　　我們逗留的那家酒吧正好在周末推出免費(fèi)表演，我們來(lái)得正是時(shí)候。我們各要了一支啤酒，選擇一個(gè)靠角落的位置坐下，欣賞吧池中央一個(gè)歌手演唱一首又一首英文歌曲。夜幕更深，酒吧里的人更多了，后到的客人沒(méi)有座位，就要了一杯酒水，依立在走道邊，閑散地觀看表演。酒吧里的歌手挺會(huì)把握氣氛，演唱的樂(lè)曲時(shí)而節(jié)奏激越，時(shí)而又很婉約纏綿。

　　已近凌晨，我們走出酒吧，慢行于蘭桂坊，夜色中的男男女女興致正濃，并無(wú)離意。倒是整個(gè)區(qū)域增添了濃厚的老外們慣用的香水味。一家酒吧正傳來(lái)林心如的《夜宿蘭桂坊》婉約歌聲：“蘭桂坊是什么？蘭桂坊是愛(ài)情迷失的路口，蘭桂坊是酒醉的柔腸，蘭桂坊是情愿被謊言灌醉的小女人，蘭桂坊是愛(ài)在倒數(shù)時(shí)刻剩下的憔悴的吻……”

　　蘭桂坊

　　作為國(guó)際都市及中西文化交融之地，香港居住不同種族的歐美及亞洲人士。八十年代起，蘭桂坊這片鄰近中環(huán)商業(yè)中心的破落小巷，漸漸成為外地居港人士的聚集地；再加上當(dāng)時(shí)大量回流的海外留學(xué)生與社會(huì)經(jīng)濟(jì)急速成長(zhǎng)，蘭桂坊瞬間變成一個(gè)逃避社會(huì)壓力的煙花場(chǎng)。

　　另一方面，人們對(duì)目前的生活不再感到滿足。爾后，這里漸漸發(fā)展成目前所見(jiàn)的各種多元化的酒吧、食肆，因而改寫了蘭桂坊的地位。