來源:本站原創(chuàng)    點(diǎn)擊率:    發(fā)布: 2013-11-27

作為國際都會的新加坡，擁有多元文化的萬種氣象與充沛的活力。

    新航道國際冬令營   新加坡旅游美食攻略：
    作為國際都會的新加坡，擁有多元文化的萬種氣象與充沛的活力。在這里，東方與西方相互交融，街道干凈整潔、終年綠意盎然是新加坡的明顯特征，這個(gè)每年吸引七百萬以上游客到此游玩的旅游城市，是一個(gè)集多元化餐飲娛樂休閑購物的城市。新加坡人被稱之為“愛吃的民族”，因此，新加坡的美食品種豐富多彩，令人眼花繚亂，新加坡是一個(gè)多民族國家，有四大家族，分別是華人、印度人、馬來人、和歐亞人，所以烹飪而成的美食各具特色，充分展示了新加坡濃厚獨(dú)特的傳統(tǒng)文化。提供各式各樣餐飲選擇的新加坡，從時(shí)尚高端的餐廳，到平民化的小吃中心，以及介于兩者之間的各種飲食場所�，F(xiàn)在就為大家送上一份詳細(xì)的新加坡美食寶典，有機(jī)會到新加坡的朋友一定要好好讀一下，在新加坡體驗(yàn)沒事帶來的刺激吧。
    叻沙（海鮮椰漿辣湯面）：到新加坡旅游不可不嘗的便是當(dāng)?shù)氐倪飞砽aksa。這道菜沒有中文翻譯名字，原名就是laksa，所以華語里面叫“叻沙”，一般是用粗米粉為主料，配以豆芽菜、蝦、魚餅等，一大碗叻沙，味道濃郁得十分霸道又富有層次感，濃郁的椰香、刺激的辣椒、醇厚的咖喱，一口接一口地吃下去十分過癮。
    海南雞飯，海南雞飯是新加坡美食之傲，新加坡的“海南雞飯”早已享譽(yù)全球，至少是享譽(yù)全球有華人的地方。海南人的美食代表就是雞飯與咖啡。海南雞飯指的是白斬雞，另外那些什么燒雞、烤雞、油雞全部算不上。海南雞飯的美味在于雞肉酥嫩無比，香噴噴的雞飯油而不膩。配上香菜，蘸點(diǎn)黑醬油、蒜茸及特制的紅辣椒。這種味道，真是人家美食。
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