1330年中國元代民間商人、航海家汪大淵到訪淡馬錫，記錄了此地已存在華人社區(qū)，這是新加坡最古老的唐人街之一，也是最大的一個，新加坡游學(xué)冬令營因為當(dāng)時的人都是乘坐從中國的福建的第一艘平底帆船到達(dá)這里定居，但是這里沒有淡水，于是這里的人民都會每天拉著自己的牛車到安詳山的史必靈路去取水作為生活用，日子久了這里就叫做牛車水了。

牛車水是新加坡的唐人街，是新加坡歷史上重要的華人聚集地，為新加坡的著名旅游景點(diǎn)之一，位于新加坡歐南區(qū)(Outram)，1819年在英國人斯坦福·萊佛士登陸新加坡之前，中國南下的勞工已在這片區(qū)域從事檳榔與胡椒的種植，從中國南來的華人越來越多，萊佛士索性把新加坡河西南部沿駁船碼頭(Boat Quay)一帶的地區(qū)劃為華人居住區(qū)，那一時期新加坡還沒有自來水設(shè)備，隨著新加坡的發(fā)展和人口的繁榮，牛車水變的過度擁擠，華人移民開始向新加坡的其他地區(qū)定居，1960年代組屋的出現(xiàn)才緩解了這一狀況。

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