到澳洲你可以品嘗到的美食
來(lái)源:新動(dòng)力冬令營(yíng) 點(diǎn)擊率: 發(fā)布: 2012-10-19
袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有點(diǎn)相似,但沒(méi)有牛肉吃口嫩,也沒(méi)有什么特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉,無(wú)疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應(yīng),一些餐館有袋鼠肉的餐肴,價(jià)格和牛肉接近。
皇帝蟹:所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國(guó)作紀(jì)念的。
牡蠣:又稱蠔,澳大利亞的蠔又肥,又干凈,又便宜($6/12只)。蠔可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蠔的,還戲稱值得一張機(jī)票錢。新鮮的蠔連蓋都沒(méi)有打開(kāi),顧客可以看著營(yíng)業(yè)員開(kāi)蓋后,擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無(wú)窮。
龍蝦:澳大利亞的龍蝦在中國(guó)最為著名。到了龍蝦的故鄉(xiāng),龍蝦的價(jià)格未必便宜。
鮑魚:澳大利亞盛產(chǎn)鮑魚。
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