加拿大留學(xué)不能錯(cuò)失的美食之一楓糖煎三文魚

　　加拿大留學(xué)留學(xué)生也許聽說(shuō)過(guò)加拿大有一道美食叫"楓糖煎三文魚":三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了煎熟，配上連綿的薯蓉和蔬菜絲，然后再淋上楓糖而成。魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香，既甘旨又有養(yǎng)分。

　　加拿大留學(xué)不能錯(cuò)失的美食之二加拿大冰酒

　　知道葡萄酒當(dāng)中的極品，是指哪一種酒？沒(méi)錯(cuò)，即是聞名的加拿大冰酒。在加拿大留學(xué)時(shí)期必定不能錯(cuò)失的。冰酒（Icewine）的釀制是于200年前在歐洲無(wú)意間被發(fā)現(xiàn)后開端撒播至今。其時(shí)德國(guó)的葡萄園遭受俄然來(lái)襲的霜害，為了搶救丟失，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的辦法發(fā)酵釀酒，驚奇地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜份額平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而將之命名為冰酒。冰酒是大自然賦予葡萄酒愛好者的禮品。由于加拿大尼亞加拉半島的氣候特別合適冰酒的出產(chǎn)，加拿大冰酒在國(guó)際上一直享有很高的名譽(yù)。