體驗(yàn)一番別具一格的古堡風(fēng)情
在奧地利東南部的施蒂利亞州和勃艮蘭州分布著18座風(fēng)格各異的古堡,它們記錄和傳承著奧地利悠久的歷史文化。近年來(lái),當(dāng)?shù)卣凸疟に姓邔?duì)殘舊的古堡重新修葺,建成了著名的“古堡一條街”。那些對(duì)歐洲歷史和古城堡感興趣的游客常常在這條“街”上流連忘返。應(yīng)當(dāng)?shù)卣?qǐng),記者踏上了這條“古堡街”,親身感受了一番別具一格的古堡風(fēng)情。
古堡展示鮮活歷史
這些古堡基本是在公元12世紀(jì)到19世紀(jì)建成的,每一座都有上百年的歷史。記者參觀的幾座古堡從建筑風(fēng)格、內(nèi)部裝潢到餐具飾品都保留著當(dāng)時(shí)的印記,每一個(gè)都像是一個(gè)歷史博物館,可以讓人領(lǐng)略歐洲的歷史文化。有時(shí)置身其中,甚至?xí)屓水a(chǎn)生時(shí)光倒流的感覺(jué)。
位于勃艮蘭州南部的居興堡建于公元12世紀(jì),是“古堡街”上歷史最悠久的。它坐落在一個(gè)200米高的死火山口上,最早只是一座比較簡(jiǎn)單的防御設(shè)施。直到16世紀(jì),這里成為了著名的巴提亞尼家族的財(cái)產(chǎn),古堡也被擴(kuò)建成了防御奧斯曼帝國(guó)入侵的要塞。今天,居興堡雖經(jīng)重修,但基本保留了原始狀態(tài),站在已長(zhǎng)滿(mǎn)青草的破舊城墻上向四周平原眺望,能讓人感受到歷史的滄桑。城堡內(nèi)展示著巴提亞尼家族過(guò)去奢侈的生活,陪同人員向我們介紹了這個(gè)家族對(duì)奧匈帝國(guó)和匈牙利政治經(jīng)濟(jì)的深刻影響。
還有一座號(hào)稱(chēng)“最堅(jiān)固的要塞”的城堡,可算得上是要塞城堡的典范。如果驅(qū)車(chē)前往,離得很遠(yuǎn)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一座孤立于大巖石之上、紅頂白墻的城堡,這就是位于施蒂利亞州的瑞格斯堡。親眼所見(jiàn)后,你會(huì)覺(jué)得名不虛傳。坐落在400多米高的峭壁之上的瑞格斯堡是一座“武裝到牙齒”的軍事要塞,堡壘高大堅(jiān)固,各種防御設(shè)施配備齊全,堡內(nèi)還有可以耕種的良田和可以飲用的井水。堡外只有一條通往山下的道路,在冷兵器時(shí)代可謂易守難攻。據(jù)古堡的主人介紹,當(dāng)年奧斯曼帝國(guó)的軍隊(duì)曾多次圍困城堡,但每次都是損失慘重,大敗而去。正因如此,瑞格斯堡成為從未被攻克的城堡,并且聲名遠(yuǎn)播。
葡萄美酒回味悠長(zhǎng)
勃艮蘭和施蒂利亞是奧地利著名的葡萄酒產(chǎn)地,許多古堡也都有悠久的釀酒歷史。一些古堡的主人擁有大片的葡萄園和自家的酒廠、酒窖。這些酒工藝精湛,酒質(zhì)一流,但由于產(chǎn)量有限,一般只供應(yīng)很少的地方,因此很難品嘗到。
在參觀的最后一站卡普芬斯泰納宮殿古堡,記者終于品嘗到了奧地利最好的紅葡萄酒之一。這座古堡宮殿位于施蒂利亞?wèn)|南部,建于公元11世紀(jì),后幾經(jīng)轉(zhuǎn)手,從19世紀(jì)末至今,溫克勒海爾馬登家族成為了這座古堡的擁有者。
如今,其家族的名字已經(jīng)成為了家釀葡萄酒的酒名,而葡萄酒的美名更是蓋過(guò)了古堡的名聲。環(huán)繞古堡的是大片的葡萄園,據(jù)主人介紹,這些葡萄經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選后供釀酒專(zhuān)用,而主人則根據(jù)葡萄成熟的不同階段,釀制出各式各樣的葡萄酒。古堡擁有4座大小不一的酒窖,最小的也可容納120桶。好客的主人邀請(qǐng)我們品嘗了今年新釀制的紅酒。開(kāi)瓶后,立刻酒香四溢,令人心曠神怡。主人告訴我們,喝這里的酒要多在口中含一會(huì)兒。果不其然,紅酒初入口時(shí),感覺(jué)微澀,但含在口中卻是越來(lái)越甜,忍不住讓人要多喝幾口。不過(guò),酒窖的主人對(duì)于擴(kuò)大產(chǎn)量和出口似乎興趣不大,在他看來(lái),只有這片土地種植的葡萄才能釀出美酒,而保證酒質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位的。
游覽一天下來(lái)才發(fā)現(xiàn),所謂的“古堡一條街”原來(lái)這么長(zhǎng)。說(shuō)是一條“街”,其實(shí)指的是將這些分布在方圓上百公里地域內(nèi)的古堡用聯(lián)邦公路連接起來(lái),一天最多也就能游覽四五個(gè)景點(diǎn),不免有些遺憾。但仔細(xì)想想,不正是這些遺憾吸引了來(lái)自世界各地的眾多慕名者嗎。
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