英孚冬令營

        巴羅莎谷是澳洲著名葡萄酒的發(fā)源地，是澳洲歷史最悠久的釀酒區(qū)域之一。巴羅莎谷產(chǎn)區(qū)有崎嶇不平的丘陵，又有連綿的山丘與橫斷的山谷，隨時展露不為人知的美妙景色。該地區(qū)氣溫日變化幅度較大，典型的大陸性氣候為釀造酒體濃郁的紅葡萄酒和口感飽滿的白葡萄酒準(zhǔn)備了良好的先決條件。來自德國的移民帶來了歐洲文化，也帶來了葡萄種子，在巴羅莎谷這片土地上繁衍子孫，釀制香醇的葡萄酒，相繼移民而來的德國農(nóng)夫、商人、藝術(shù)家和英國中產(chǎn)階級，使得巴羅莎谷成為南澳最具 “鄉(xiāng)村紳士風(fēng)”的葡萄酒鄉(xiāng)，而成為了迥異于南澳的小德國區(qū)。

         巴羅莎谷最負(fù)盛名的葡萄品種可以說是西拉子了，部分西拉子的老藤樹齡可以追溯到１９世紀(jì)，這里的葡萄都不需要嫁接，可以直接種到土里，葡萄藤都是取自更老的葡萄樹，這樣的葡萄樹藤才能釀造出獨具特色的巴羅莎西拉子葡萄酒，并躋身為世界最知名的葡萄酒風(fēng)格之一。口感濃郁集中，透著巧克力及香料風(fēng)味，醇香滿口。