在澳大利亞，那更是聞香的季節(jié)，銳意創(chuàng)新的釀酒術、多元文化背景成就的釀酒經、以及崇尚保留葡萄品種高度原味和果香的釀酒哲學，使得澳大利亞成為一個充滿個性與活力的葡萄酒新世界。何不在這酒香肆溢的季節(jié)到訪這個國度，追隨醇厚香氣，領略佳釀躍入酒杯的那抹流暢，感受浪漫、奢華、優(yōu)雅與寧靜，收獲最美秋色。
從阿得萊德出發(fā)，前往擁有超過170年悠久歷史的巴羅莎谷葡萄酒區(qū)，肥沃的土壤和地中海氣候孕育了這里密密麻麻的葡萄園，滿溢著濃郁的果香，也因此被稱為美食美酒愛好者的天堂。聞名遐邇的葡萄酒品牌奔富（Penfolds）和杰卡斯（Jacob’s Creek）便出自這里。
在奔富酒莊（Penfolds）品嘗知名的葡萄酒，參與“親調葡萄酒之旅（Make Your Own Blend）”，將理論付諸實踐，親身體驗一回調酒大師的范兒，在釀酒大師的指導下，調出獨屬于自己的酒香；或在杰卡斯游客中心 （Jacob’s Creek Visit Centre） 深入了解巴羅莎的美酒，學習像專業(yè)人士那樣品嘗一杯佳釀吧。
巴羅莎的路易斯酒店（The Louise）是一個充滿奢華氣息的莊園式酒店，酒店內的15間套房均以豪華和富有靈感的設計裝飾而成，擁有私人露臺，庭院和創(chuàng)意的時尚家具，充分展現(xiàn)了個性與奢華的完美融合！
不能錯過的還有塔倫達莊園（Chateau Tanunda），這是澳大利亞最古老的酒莊之一，以其雄偉的藍灰石頭建筑物著稱，擁有一個美麗的花園和寬闊的板球場，是放松和度假的理想場所。你還可以嘗試在Seppeltsfield酒莊的酒窖內尋找與自己年齡一致的葡萄酒，這里收藏著各個不同年代的佳釀，裝酒的橡木桶都是以每代家族傳人的名字命名的，散發(fā)著濃郁的歷史氣息。
麥克拉倫谷（McLaren Vale）則是南澳大利亞別具綠色環(huán)保特色的葡萄酒產區(qū)，從阿得萊德駕車于此，僅需40分鐘，有著美麗的海岸線風景和殷勤好客的當?shù)匚幕＿@里酒莊大多數(shù)以家庭式經營為主，熱情好客的酒莊主人往往會帶你做一天勤勞的葡萄園工人，體驗采摘葡萄的樂趣。
或者也可選擇租輛單車，沿著設拉子小道（Shiraz trail），從麥克拉倫谷前往威郎加（Willunga）小鎮(zhèn)。在這片寧靜天地里尋訪聞名世界的葡萄莊園，沿著幽靜的步行道搜尋優(yōu)質土特產，在附近的古鎮(zhèn)高勒（Gawler）探訪古老的石頭教堂、畫廊和博物館，看調酒師在酒坊中大顯身手。晌午時，在膠樹林中享用一頓幸福的午餐，喝上一瓶當?shù)氐耐跖圃O拉子或雷司令，品味葡萄酒的極致魅力。
