法國的美食文化介紹
巨人教育冬令營介紹,來到法國,一定要去吃鵝肝醬。在法國,鵝肝、黑魚子醬和黑菌是其食物中的三寶。
巨人教育冬令營介紹,法國在政治、科技、經(jīng)濟、文化和軍事等領(lǐng)域中的實力均為世界強國之列,這里有著浪漫與時尚并兼的城市-巴黎。法國人的生活質(zhì)量很高,同時也是全世界最富裕的國家之一。法國每年都會迎接許多來自世界各地的游客,由此說來,法國的美食文化也是不容小視的。
法國著名的旅游景點有塞納河游船、凡爾賽宮和埃菲爾鐵塔,可能這些地方我們聽到的次數(shù)比較多。凡爾賽宮殿的建筑風格是傳統(tǒng)的巴洛克式風,您可以漫步在梧桐樹下,沿著塞納河就可以到埃菲爾鐵塔了,這一路您可以欣賞到很優(yōu)美的景色。當您在塞納河游完船之后,可以和當?shù)氐哪贻p人一起到河邊一起喝酒,欣賞著周圍的景色。
中國、土耳其和法國是世界三大烹飪王國,法國菜主要是以復合味的調(diào)料制作為主。法國菜的原料和輔料都是選用當天最新鮮的材料,也因此法國菜中很多菜都是直接生吃的。法國菜的主要做法有煎、炸、燴、汆和燜等,同時它的味道一般都偏酥、肥、爛,法國菜中的口味主要以咸甜為主,人們還會將酒倒入菜中,人們在做葷菜的時候,都會用很多的蔬菜來搭配。而在制做什么菜的時候,搭配什么種類的酒也是有嚴格規(guī)定的。
來到法國,一定要去吃鵝肝醬。在法國,鵝肝、黑魚子醬和黑菌是其食物中的三寶。法國人在吃菜的時候,是一定要飲酒的,吃什么菜就要配什么酒。配的酒也必須是按照規(guī)定的哪一家酒廠生產(chǎn)的,哪一年釀制出的,要不然就不能稱之為是高規(guī)格了。人們在吃菜之前一般都會飲一杯威士忌或者美思酒,用其來開胃。人們在吃魚的時候要喝酸干葡萄酒,而在吃肉的時候要喝紅葡萄酒。
香草茶被一些年輕人當作是時尚的飲品,很多去法國旅游的游客,都會帶回來很多其貌不揚的茶包。在法國,有很多香草茶的專賣店,這些專賣店也是開在圣多諾街上的,大家也都知道,這條街上賣的都是世界名牌。香草茶的包裝雖然和我們平常喝的茶包一樣普通,但是它是用紗布包裝起來的。尤其是水果味的香草茶,泡上它之后往往都是味道先占滿您的心。
法國是名副其實的烹飪王國,在世界上同我國和土耳其的烹飪地位是并列的。來到法國,在購買便宜的奢侈品時,不要忘了去品嘗一下這里的美食哪。