參加上海巨人冬令營需要注意什么
來源:本站原創(chuàng) 點擊率: 發(fā)布: 2011-12-9
參加上海巨人冬令營需要注意什么 美食小貼士
在上海吃飯有竅門,比如選飯店就要看大小,大了,廚房對客人照顧不過來;太小了,廚房的配料容易不齊。還要看客流量,食物新鮮非常重要,人少了菜料保持新鮮很難。因此,挑中型的餐館最好,500平方米左右的。選餐館的第一條件是看它的衛(wèi)生,甚至看它的廚房、洗手間,衛(wèi)生的關系很大,至少關系食物的新鮮程度。很多東西是不能隔夜的,比如魚,差一天都不一樣。還要看服務態(tài)度,不少菜需要第一時間端給客人,怠慢了一點就不同了。進餐館不能不怕貴,也不能只怕貴,菜點得要精一點少一點,不一定就貴;上海人一般不會點上一大桌,那樣品味不過來,即使是晚宴,一般說來8個菜也夠了。吃西餐要講究節(jié)奏,每人面前一口菜或一杯酒之后,來一口純水凈口,這樣能品嘗菜的真味。中餐也應該這樣,最好每10-15分鐘上一道菜。到上海,還是吃上海菜好。打出菜價牌子的餐館還是別進為好,大黃蛇28元一斤,草蝦28元一斤,不可迷信。
建議你早餐在下榻的賓館里吃,很多賓館都提供免費的自助式早餐。中午通常在旅游景點附近吃飯,點菜時盡量不要標有“時價”的菜肴,問一下計量單位,有些飯店在“兩”、“只”上作手腳斬客。晚飯不一定要在賓館里吃,成本高。上海市中心主要商區(qū)有很多美食廣場,價廉物美,服務也不錯,一般每人消費在15-25元之間。
購物小貼士
1.商場營業(yè)時間一般在9:00-21:00或10:00-22:00,周末和節(jié)假日適當延長,個別例外。
2.商場前有人發(fā)給小商品,不必接手,以免糾纏。
3.換季、節(jié)慶、店慶是商場打折的時候,別空手而歸,以免后悔。
4.在上海部分商廈內實行“三色”標價簽制度:藍色——明碼標簽;黃色——削價標簽;紅色——議價標簽。
上一篇:上海有哪些民俗節(jié)慶
下一篇:上海巨人冬令營營地在哪里