“耐人尋味的”日本料理
具有悠久歷史的日本料理,以其精細(xì)的選材、特別的調(diào)料、獨(dú)到的烹調(diào)方式,加之雅致的器皿、怡人的就餐格調(diào)征服食客。日本料理店,可謂小有小的道理,大有大的特色,各自各精彩。
“日本料理”,字面上就是把料配好的意思。而吃日餐,除了講求用料,還追求一份心情。曾聽行家說,吃日餐的感覺有點(diǎn)像喝日本的清酒,初時只覺淡 淡如水,清婉得可以。清酒喝得多了,后勁卻足,微醺卻又清醒的感覺令人著迷。而日餐多吃幾回,那種清淡也變得耐人尋味。
更多精彩內(nèi)容請查看新航道冬令營www.weisiten.com.cn/newchannel/