餐廳座位 　��

餐廳里一般要等服務(wù)人員來安排座位。在車站、百貨商店的餐廳以及戶外陽臺的座位等地方,有時也可隨便選擇座位。此時向服務(wù)人員示意要坐此位即可。 　　

菜單 �。�

坐在座位上,服務(wù)人員將會送上菜單 (有時已放置在餐桌上)。如果服務(wù)人員沒有拿菜單,在德語區(qū)可說"die speisekarte,bitte",在法語區(qū)可說"la carte svp",法語區(qū)的"menu"有正餐的意思,所以如您講要"menu"有時會誤認(rèn)為要點(diǎn)正餐,所以一定要小心。 　　

飲料 　��

在瑞士用餐一般點(diǎn)正餐和飲料兩種。雖然可以一次性地點(diǎn),但通常先來點(diǎn)開胃的飲料,一邊品飲,一邊再慢慢地考慮要點(diǎn)的料理也可。另外要留意的是飲料菜單和正餐菜單一般是分開的。葡萄酒可按杯、瓶或按dl為單位點(diǎn),1dl大概是一個玻璃杯的量。在瑞士如果說礦泉水,通常指含有碳酸氣的飲料,如果不想要帶氣的,則一定要說"no gas""。 　　今日的推薦料理 　　當(dāng)您因不知點(diǎn)什么而猶豫的時候,向您推薦當(dāng)天的正餐。中午和晚上的料理雖然不同,但簡單套餐大概均在20~35瑞士法郎間。在德語語區(qū)可按"tagesmenu"、在法語語區(qū)按"menu",在英語語區(qū)按"todays menu"點(diǎn)菜即可。 　　

帳單 　

在瑞士與在中國時到收銀臺付帳單不同,而是通常在餐桌上買帳單。在德語語區(qū)說"zahlen, bitte",在法語語區(qū)說"laddition svp"就有服務(wù)人員給您送帳單。餐廳里一般包含服務(wù)費(fèi),所以不需要特別付小費(fèi)。 　　

用餐時間 　　

在歐洲進(jìn)餐比較喜歡細(xì)嚼慢咽,所以點(diǎn)菜或服務(wù)的節(jié)奏都比較慢。午餐通常需要1個小時。如果沒有時間,利用自助餐廳或簡易的自助餐則會更好一些。

 想要了解更多相關(guān)信息請登錄：新航道冬令營:www.weisiten.com.cn/newchannel/