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英國寄宿家庭的早餐

新動力游學(xué) 飲食貼士

新動力游學(xué) 英國寄宿家庭早餐種類繁多：果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。 時(shí)下所流行的下午茶（high tea）也是傳來自于英國，其較知名的有維多莉亞式victorian style），內(nèi)容可說是包羅萬象，包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻（tarte）及三明治等。 晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份，他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚，而且都是邊吃邊喝邊聊，以促進(jìn)用餐人之間的情誼，可想見他們是屬于極有自主性的民族，而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鐘頭。