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宮德?tīng)栵埖?br>
2006年，英國(guó)的美食雜志restaurant將宮德?tīng)栵埖赀x為世界最佳五十家餐館之一。這是真正的，大約一百五十年前開(kāi)始的現(xiàn)代神話。上個(gè)世紀(jì)二十年代，宮德?tīng)栂壬鸀榱祟櫩偷膴蕵?lè)經(jīng)常租用整個(gè)一個(gè)交響樂(lè)團(tuán)。但是最重要的是1937年，意大利國(guó)王維克托·艾曼努爾訪問(wèn)匈牙利的時(shí)候他提供的菜比較好。他撰寫(xiě)的《飲食業(yè)的藝術(shù)》這本書(shū)的英文和德文版獲得了巨大成功。目前的宮德?tīng)栵埖甑牟嘶谛傺览腼兊�，但是更加精制的，符合現(xiàn)代追求：膽固醇卡路里量降低了。但是質(zhì)量依舊達(dá)到1937年的水平。
網(wǎng)址：www.gundel.hu
地址：budapest, xiv. ker. állatkerti körút 2.
紐約宮殿咖啡館
紐約宮殿是由紐約保險(xiǎn)公司委托hauszmann alajos，korb flóris，giergl kálmán和steuer sándor的設(shè)計(jì)而建立的。原來(lái)是一家咖啡廳連鎖店的一家，符合著“世界上最漂亮的咖啡廳”的名義而建筑的。在窗戶上有16個(gè)魔鬼農(nóng)牧神（“el ashmodai”咖啡和思考的古老保護(hù)神），它們都是燈托，這樣來(lái)更加的濃厚紐約咖啡廳的感受。這座美麗的建筑是按折衷派建筑的，還具有意大利文藝復(fù)興和巴洛克風(fēng)格。極為豪華的家具是按照歷史折衷派而設(shè)計(jì)的。到處都是大理石，銅，絲綢和絲絨，因此多次有人拿它和路易二世的宮殿相比。
科拉斯餐館
這是一家不久以前開(kāi)的餐館，葡萄酒供應(yīng)商是匈牙利小釀酒窖（bortársaság）。墻壁上貼有鮮明的，花紋壁紙。擺設(shè)優(yōu)雅，同時(shí)適度的。位于市中心的餐館供應(yīng)國(guó)籍風(fēng)味菜。別讓以低價(jià)格受騙：城市的這顆明珠供應(yīng)的菜實(shí)際真有烹飪藝術(shù)價(jià)值。建議你再試試樓上吸煙區(qū)，里面的小廳或者夏天的時(shí)候打開(kāi)的陽(yáng)臺(tái)。
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