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上海傳說中的“第一籠”,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸的小籠可以用晶瑩剔透來(lái)形容,皮子超薄,而且品種多,咖喱的麻辣的都有,價(jià)格也不貴。老板端上來(lái)的時(shí)候很自信的說:“第一次不來(lái)是你們的錯(cuò),第二次不來(lái)是我們的錯(cuò)。”說的很有信心的。咸蛋黃小籠里面的咸蛋黃味道不是特別濃,但也算是標(biāo)新立異的一個(gè)亮點(diǎn)了吧。招牌小籠和蝦肉小籠就不用說了,皮很薄很薄,真正吹彈可破。
創(chuàng)新的面館,光菜單上面的種類就讓人挑得眼花。手工制成的面,自然比機(jī)器壓制的多了點(diǎn)韌勁,配上新奇的配菜,也夠滿足食客們的挑剔。面上的澆頭很足,三文魚面上面的三文魚也是好大幾塊,對(duì)于胃口小的女生來(lái)說,可以兩人分一份來(lái)吃。
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