年初二是“開年日”,過去大部分私人的店鋪要開門做生意。老板請伙計 （也有正月十六）“打牙祭”,宰雞燜肉，先拜財神爺，后圍坐一起飲宴，叫“開年”.店主希望這頓“打牙祭”飯后，工人落力做工，一年生意興隆。

家家戶戶吃了“開年飯”,舉家出門拜年。按當?shù)乩狭曀?，初一不拜年?？图业拇彐?zhèn)，年初二才出門拜年，出嫁女則攜婿郎、子女“轉外家”;也有的村落年初四才“轉外家”,初二去跟公公婆婆拜年。由于近十幾年來國家法定春節(jié)假期只有3天，加上前后周六日調(diào)休共7天，假期十分難得，初一、初三也去拜年了。初三民間歷來認為是赤口日，也是“送窮日”,這一天本不到別人家中拜年，如今也無禁忌。

上門拜年，探親訪友，帶上禮品手信，不是繁文縟節(jié)，而是一種禮貌。當?shù)厝硕嗨蜕舷桇?、蠔油、臘肉、臘腸、浮皮、腐竹、年糕、米餅、煎堆等土特產(chǎn)和酒水茶葉。切忌只帶“兩梳蕉”（即兩只空手）。如今時興送曲奇餅、進口水果和老年保健品，但傳統(tǒng)的還是送去自己養(yǎng)的雞、自己種的菜，自己做的糕點、米餅，吃得鮮甜，吃得放心。款待到訪的客人，也講究禮貌，一邊熱情讓坐，遞茶送水，一邊拿出煎堆、油角、瓜子和“八果盒”（盛有糖蓮藕、糖馬蹄、糖蓮子、糖冬瓜、糖姜片、炸糖環(huán)、年糕及沙糖桔），主客品嘗，寒暄問好。

傳統(tǒng)拜年，有一個派利是的重頭習俗。“恭喜發(fā)財，利是兜（拿）來！”這是深圳當?shù)厝艘灰娒娴挠哪菽炅餍姓Z。“利是”是古代拜年時大人給小孩的“壓歲錢”.深圳人拜年派利是，不像北方只給小孩，連未婚大齡青年都給。給自己的孩子封三五百，甚至一千元，而且父母各給一封；三代以內(nèi)的堂、表兄弟姐妹親戚的子女給五十、一百，夫婦倆也要各給一封；一般朋友、同事、熟人的孩子也給二、三十元。現(xiàn)在利是越派越多，給年輕夫婦尤其是經(jīng)濟拮據(jù)的“房奴”負擔不少。故有些年輕家庭出外旅游，有意避開此習。本來幾十年前派利是只兩元，就是現(xiàn)在港澳地區(qū)給的利是仍保持十至二十元左右。手信輕重和利是多少不應攀比，圖個吉利，心意到了就成。