鑫隆雞爪王和鄰家小廚是勝利河美食街上夜宵生意最好的兩家店，不僅只一墻之隔，且兩家哥倆的關(guān)系極好，連聯(lián)系鄰家小廚老板的電話號(hào)碼都是鑫隆雞爪王的老板給的，絲毫沒(méi)有出現(xiàn)江湖上流傳的“同行是敵人，隔壁同行更是敵人中的殺手”之說(shuō)。

鑫隆雞爪王是賣雞爪起家的，早期的3款雞爪口味——原味、老鹵和香辣，如今已擴(kuò)充到了鹽焗、香糟和陳醋共六種口味，可堂吃可外賣。而銷量最好的老鹵口味，現(xiàn)在除了雞爪，還有鹵豬爪、鹵豬耳、鹵大腸、鹵子排、鹵牛肚、鹵鴨爪和鹵鴨胗等外延產(chǎn)品。愛(ài)喝酒的看到這些應(yīng)該心知肚明了吧——都是下酒好菜啊。

隔壁的鄰家小廚，做老杭幫菜為主，耳熟能詳?shù)挠婿邿�肉、紅燒扎蹄、白斬雞、糖醋里脊、炒三鮮和爆炒腰花，連老底子最下飯的醬丁都有。鄰家小廚里很出名的還有“三碗面”，一碗黃魚(yú)面、一碗黃鱔面和一碗黃牛肉絲面，都是杭州家燒做法的紅湯。所以，來(lái)鄰家小廚吃夜宵的，很多都是杭州人。老板說(shuō)，再過(guò)半個(gè)月他們準(zhǔn)備推出清水魚(yú)系列，一條清水魚(yú)，可以有20-30種吃法。

地點(diǎn)：勝利河美食街上

營(yíng)業(yè)時(shí)間：鑫隆雞爪王營(yíng)業(yè)至凌晨2點(diǎn)，鄰家小廚營(yíng)業(yè)至凌晨3點(diǎn)左右。

啰嗦幾句：勝利河美食街有固定的停車場(chǎng)，很方便。