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新動(dòng)力學(xué)校冬令營(yíng)介紹

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新動(dòng)力海外留學(xué)--國(guó)際游學(xué)冬令營(yíng)

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游學(xué)動(dòng)態(tài)

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在寄宿家庭感受美國(guó)人的飲食文化

來(lái)源:新動(dòng)力冬令營(yíng) 點(diǎn)擊率: 發(fā)布: 2012-10-31

美國(guó)人在飲食上如同他們的脾氣秉性一樣，一般都比較隨便，沒(méi)有過(guò)多的講究。但目前他們已越來(lái)越重視食品的營(yíng)養(yǎng)，吃肉的人漸漸少了，海味及蔬菜品種越來(lái)越受他們的青睞。他們喜歡“生”、“冷”、“淡”：“生”是愛(ài)吃生菜多，習(xí)慣菜品上鍋就一“冒”，因其特別重視菜肴的鮮、嫩；“冷”是樂(lè)于吃涼菜，不喜歡過(guò)燙過(guò)熱的菜肴；“淡”是喜歡少鹽味，味道忌咸，稍以偏甜為好。美國(guó)人不習(xí)慣廚師烹調(diào)中多用調(diào)料，而習(xí)慣在餐桌上備用調(diào)料自行調(diào)味。他們平時(shí)慣用西餐，一般都一日三餐。早、午餐樂(lè)于從簡(jiǎn)，晚一天的主餐，內(nèi)容比較豐富，但也不過(guò)是一兩道菜。加上點(diǎn)心和水果。美國(guó)人對(duì)中餐是普遍歡迎的。他們?cè)谑褂玫恫娌途叻矫�，一改歐洲人慣于馬叉不換手的習(xí)慣，他們好以右手為刀割食品后，再換叉子取食用餐。他們特別愿意品嘗野味和海味菜肴，尤其對(duì)蛙肉和火雞更加偏愛(ài)

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責(zé)任編輯：開(kāi)心冬令營(yíng)