海外游學(xué)冬令營(yíng)在德國(guó)會(huì)有哪些美食？
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海外游學(xué)冬令營(yíng)一般去了主要目的就是美食了，德國(guó)香腸可謂是菜肴的代表作，不下百種的德國(guó)香腸更是吸引著世界各地美食家的目光。
它主要原料從豬肉到牛肉，從動(dòng)物到蔬菜，包括培根肉、小牛 肉、牛奶和洋蔥末。另外，再加入相當(dāng)多的鹽、胡椒及豆蔻等香料。
德國(guó)香腸：在這家德國(guó)外賣(mài)店里只出售最好的香腸。在薩克森豪森節(jié)日中狂歡的人們會(huì)一邊喝著啤酒，一邊吞下無(wú)數(shù)的碎肉香腸、牛犢肉香腸和其他各種美味的德國(guó)香腸。
可以這樣說(shuō)，在德國(guó)的每一個(gè)地方都有其可以引以為豪的香腸品種。格廷根(gttingen)和雷根斯堡(regensburg)的香腸從中世紀(jì)起就已享有 盛名。沒(méi)有什么可以和圖林根的紅腸(rotwurst)相媲美，這種可烤著吃的香腸加有好聞的墨角蘭香料。卡塞爾(kassel)的居民就愛(ài)吃他們自己的 肝泥香腸，而施瓦本地區(qū)(schwaben)的人則迷戀加了百里香、丁香和肉豆蔻等調(diào)味品的黑香腸。
紐倫堡人和雷根斯堡人就誰(shuí)首先發(fā)明了手指般大小的烤腸(nürnbergerwurst)而一直爭(zhēng)論不休。但是有一件事情是肯定的：咖喱香腸(currywurst)來(lái)自柏林，這種香腸切成細(xì)薄片，抹上調(diào)味番茄醬，再撒上薄薄一層咖喱粉，非常好吃可口。
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