余姚楊梅冠天下，浙江余姚是中央農(nóng)業(yè)部命名的全國(guó)楊梅之鄉(xiāng)，種植楊梅歷史悠久，據(jù)境內(nèi)河姆渡遺址考證，早在7000年前就已有楊梅原種存在，人工栽培歷史亦有2000余年?，F(xiàn)有栽培面積8.1萬(wàn)畝，目前常年產(chǎn)量1.3萬(wàn)噸左右，今后隨著幼令樹(shù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量逐年增加。楊梅已銷(xiāo)往北京、上海、廣東、東北等全國(guó)各地，部份產(chǎn)品已進(jìn)入香港國(guó)際市場(chǎng)。

全市楊梅重點(diǎn)分布在姚江流域兩岸低山緩坡地帶，基本形成了以姚東三七市鎮(zhèn)、丈亭鎮(zhèn)、河姆渡鎮(zhèn)、余姚鎮(zhèn)為主的荸薺種主產(chǎn)區(qū)，以姚西馬渚鎮(zhèn)、牟山鎮(zhèn)為主的粉紅種（西山白楊梅）主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)格局。并在生產(chǎn)上具有以下特點(diǎn)：第一、栽培面積全國(guó)最大、產(chǎn)量位居前列，成為全國(guó)最大的孛薺種產(chǎn)區(qū)；第二、栽培日趨標(biāo)準(zhǔn)化，省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《余姚楊梅系列標(biāo)準(zhǔn)》已在產(chǎn)區(qū)推廣實(shí)施：第三、果品質(zhì)量好，全市主栽品種荸薺種是國(guó)內(nèi)專(zhuān)家首推鮮食兼加工良種，質(zhì)量上乘，果均重10克，色艷多汁酸甜適口，富含各類(lèi)礦質(zhì)和維生素，擁有“鶴頂牌”余姚楊梅等省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。