可能一到了夏天，就會有特別炎熱的天氣就讓人胃口不好，但是這時你如果老是不吃正餐，而在這時吃些和冷飲，那可是熱量可是高得嚇人！教你做這款低熱量的涼拌小菜，低熱量高營養(yǎng)由簡單易做！

    涼拌海蜇絲

    材料：海蜇絲 30g 、蕃茄 50g 、小黃瓜 40g

    勵志減肥冬令營做法

    1.我們可以幫你準備醋1大匙、可以在這里準備些高湯1/2大匙、鹽2/3小匙、醬油少許、辣椒醬少許，也可以混合攪拌作成淋汁。

    2.在這可以先將海蜇絲泡水，或者說是瀝干后切絲，再再這取1/3的淋汁加以腌漬。

    3.將小黃瓜切片，加鹽腌一下，蕃茄汆燙去皮切絲。

    4.你也可以稍微凈除小黃瓜的鹽分，再與其它的材料混合攪拌，最后淋上淋汁即可。

    熱量：32卡

    中小學生減肥冬令營小編提示：

    １、西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充多種維生素，保持身體均衡營養(yǎng)。同時西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發(fā)胖。>>>減肥：西紅柿該怎么吃

    ２、黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。>>>>減肥：這樣吃黃瓜有害健康

    ３、海蜇的營養(yǎng)極為豐富，據(jù)測定：每百克海蜇含蛋白質(zhì)12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國醫(yī)學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。加工后的產(chǎn)品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭，其商品價值海蜇皮貴于海蜇頭。

    海蜇和其它海產(chǎn)品一樣，很容易受到諸如嗜鹽菌等細菌的污染，致食涼拌海蜇絲引致細菌性食物中毒。生拌海蜇絲務應認真處理，操作過程中要注意衛(wèi)生，做好防蠅、防塵、防污染等工作，最好是切絲之后再用涼開水反復沖洗于凈，晾干，以預防食物中毒。