在很多孩子小的時(shí)候,家長們都會普遍認(rèn)為把孩子養(yǎng)得白白胖胖的才更可愛,因此不斷的為孩子增大食物的營養(yǎng)量,但是隨著孩子慢慢長大,不少家長開始擔(dān)憂了,孩子越來越胖,食量也完全控制不住了,怎么辦呢?于是就開始尋找各種
兒童減肥冬令營來輔助孩子減肥,這也是其中的一種方法,其實(shí)在生活中家長要是學(xué)會搭配飲食也是可以幫助孩子控制體重的。
下面是一些比較健康的減肥食譜很適合兒童,各位媽媽們可以參考下文嘗試為孩子堅(jiān)持做下去:
1、黃瓜拌肉絲
鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。
黃瓜切段,生姜切絲,當(dāng)歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當(dāng)歸片,待浸出香味棄用當(dāng)歸,淋油拌勻即可。
具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。
2、干貝燒冬瓜
配料:冬瓜500克,水發(fā)干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法:冬瓜去皮,洗凈,切長條,用沸水氽后撈出,瀝干。鍋內(nèi)放油燒至6成熱時(shí),下蔥段、姜片熗鍋,揀出,放入干貝煸炒,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘,放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調(diào)味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤。
功能:利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質(zhì)。故本膳能利濕降脂。
3、素炒大白菜
配料:大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。
制法:將大白菜洗凈,切成5厘米方塊,待油鍋燒熱后,放入姜絲略煸炒,隨即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡蘿卜絲、鹽,再略炒一會兒至熟,加少許味精調(diào)和,即可裝盤上桌。
功能:清熱利膈,減肥化濁。本膳用大白菜,含食物纖維及大量水分,能促進(jìn)胃腸蠕動;胡蘿卜,含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,能下氣和中,合而可利膈降濁。
4、芥菜牛肉湯:牛肉60克切片,用生粉、油、鹽拌勻;大芥菜100克切開梗和葉。煮沸適量清水,先放菜梗煮熟,再放芥菜葉煮沸后,放牛肉煮熟,調(diào)味食。功能消食減肥,健脾養(yǎng)胃。主治小兒飲食過量型肥胖癥:癥見肥胖超重,心煩怕熱,不喜運(yùn)動。
5、玉米須山楂湯:玉米須50克、山楂10克切碎,同入鍋,加水適量煎,去渣取汁。代茶飲,數(shù)次/日。主治小兒肥胖癥。