元宵佳節(jié)將至，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的湯丸自然必不可少。記者走訪三水賣場(chǎng)獲悉，如今超市湯丸種類繁多，最暢銷的還是傳統(tǒng)好味道的黑芝麻、花生口味湯丸。但今年湯丸身價(jià)上升了，有三水超市表示今年湯丸價(jià)格上漲10%左右。
    文、圖/記者龐曉茗、潘慕英黑芝麻、花生口味最熱銷記者日前走訪了三水各大超市，發(fā)現(xiàn)湯丸口味日益增加，除了傳統(tǒng)口味外，還有水果口味湯丸、巧克力口味湯丸、香芋口味湯丸、豬肉餡湯丸等等，但據(jù)記者了解，三水市民最愛(ài)傳統(tǒng)的黑芝麻、花生口味湯丸。
    據(jù)日日升超市的劉經(jīng)理介紹，三水人喜愛(ài)黑芝麻口味和花生口味的湯丸，每一年銷量最大的是這兩種口味的湯丸，年紀(jì)大一點(diǎn)的人喜歡傳統(tǒng)的芝麻口味，年輕人則喜歡更香的花生口味。外地人喜歡的口味則更為廣泛，芝麻、花生、香芋都很受歡迎。劉經(jīng)理還稱，“湯丸在年前已經(jīng)上架銷售了，一邊賣一邊進(jìn)貨。由于外地人有過(guò)年吃湯丸的習(xí)俗，年前湯丸的銷量已經(jīng)很好。元宵節(jié)快到了，我們又加大了湯丸的進(jìn)貨。”
    卜蜂蓮花相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，今年主要還是以黑芝麻、花生口味的湯丸最為暢銷。針對(duì)年輕人的口味，卜蜂蓮花也引進(jìn)了一些水果口味的湯丸，但是因?yàn)橄矚g的人不多，所以進(jìn)貨量只占了全部湯丸的2%。
    每包湯丸至少比去年貴0.3元記者走訪還發(fā)現(xiàn)，以往3元左右一包的簡(jiǎn)裝湯丸如今難覓，一般500g的湯丸需要5元左右。
    對(duì)于今年湯丸的價(jià)格問(wèn)題，卜蜂蓮花相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言今年湯丸價(jià)格整體漲了10%左右，例如去年500g的簡(jiǎn)裝湯丸只要3.9元，今年至少要4.9元。“我們也咨詢了生產(chǎn)商，他們給的理由都是原材料漲價(jià)了，糯米、白糖、芝麻等商品的價(jià)格都比去年貴。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。日日升超市的劉經(jīng)理也表示今年湯丸漲價(jià)了，每包湯丸至少要比去年貴了0.3元。
    卜蜂蓮花相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，受到湯丸價(jià)格上漲的影響，今年價(jià)格相對(duì)較便宜的簡(jiǎn)裝湯丸銷量最好。
    由于湯丸的漲價(jià)幅度不算太大，市民表示可以接受。市民陳小姐說(shuō)：“即使湯丸漲價(jià)了也還是要吃啊，每年也就吃那么幾次湯丸。”而市民李先生也表示湯丸漲價(jià)是因?yàn)槭称穬r(jià)格普遍上漲，上漲的幅度在可以接受的范圍之內(nèi)。