相傳,清朝乾隆年間,西湖天竺山上“法鏡寺”、“法凈寺”、“法喜寺”敬香拜佛,香火甚旺,寺里和尚為了解香客“齋食缺筷”之急,于是就地取材,將附近天竺山上小竹截成小段制成竹筷,給香客們使用。因竹筷制作精細(xì)合宜,且有留有竹香,又恰似敬獻(xiàn)佛祖兩柱青香,所以大受來(lái)往香客與游覽者的歡迎。他們認(rèn)為從佛地帶回筷子,既能夠?yàn)槿胰?ldquo;增口福”,又能保留一份“佛祖心中留”虔誠(chéng),于是爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),使得那時(shí)的竹筷盛名一時(shí),馳名中外,于是成就流傳百年的中國(guó)名筷——“西湖天竺筷”。
1、西湖天竺筷的制作:是純手工技藝,其十幾道整套工藝流程幾乎都是手工打造,很難用大機(jī)械來(lái)完成。
2、天竺筷藝術(shù)表現(xiàn)形式:很有特色,巧妙利用小竹二端節(jié)與孔,將節(jié)于下端防污進(jìn)入,另一端用各種材質(zhì)與造型修飾筷頭,筷身上火烙的各種古色古香的圖案經(jīng)久不退。
3、選料:將天然的小竹按粗細(xì)、色澤、彎直、良莠用卡板或目測(cè)來(lái)處分。
4、烙花工藝:工匠的手工技藝要求很高,手勢(shì)輕了烙不出圖案,重了燒焦筷身。
5、傳承上:只得口耳相傳,邊做邊掌握積累技能,熟練生巧。
6、文化內(nèi)涵:天竺筷出自佛地,結(jié)有佛緣;筷身上的烙花圖案都是一些西湖風(fēng)景、魚(yú)蟲(chóng)花草、菩薩活佛、店家字號(hào)等;強(qiáng)烈地反映了杭州地域的人文景觀。
主要價(jià)值
1、環(huán)保性:天竺筷保留了原始的竹青,天然而野趣、輕便好使、又易漂洗,有別于其它所有的筷子,是唯一不需要使用油漆的綠色環(huán)保原生態(tài)的產(chǎn)品,它有利于人們的“飲食健康”,又節(jié)約了大量寶貴的木材資源,是杭州人民對(duì)筷文化的重大貢獻(xiàn)。
2、藝術(shù)性:其筷身上的火烙圖案,經(jīng)久不褪、古色古香、別有風(fēng)格、獨(dú)具一派。其上端裝飾頭的材質(zhì)與造型匠心獨(dú)具,撲實(shí)典雅。
3、民俗特色:天竺筷的圖案都是一些西湖風(fēng)景,詩(shī)文花鳥(niǎo)、龍鳳呈祥、店家字號(hào)、濟(jì)公活佛等,非常清晰地反映了杭州的人文景觀和本土的地域文化。
4、旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值:百年天竺筷一直來(lái)是杭州地方的特色土產(chǎn),據(jù)說(shuō)從佛地帶回的天竺筷,既能為全家人增口福、帶好運(yùn),又可時(shí)時(shí)保留一份“佛祖心中留”的虔誠(chéng)。所以是進(jìn)香客與旅游者來(lái)杭必購(gòu)的紀(jì)念品,同時(shí)也極受東南亞一帶佛教國(guó)家的歡迎。