環(huán)球雅思冬令營介紹游學(xué)在美國的過程中應(yīng)該享受的飲食文化。

　環(huán)球雅思冬令營介紹，美國人以吃西餐為主，一般情況下，早餐喜歡吃各種水果汁和糖油煎餅夾火腿、椒鹽小面包、火腿蛋卷、牛奶、咖啡、酸奶、果醬等，午、晚兩餐食用拌素菜、醬牛肉、烤雞、肝泥子、燒花菜、茶腸、紅汁雞塊、紅汁茄子、煎豬排、煎肉餅、炸蝦段、炒肉片、罐燜肉等。

　　美國人口味特點是咸中帶甜，一般以清淡、微辣、稍甜、稍酸等為主，不太喜歡吃肥肉，不愛吃過辣或油膩過重的菜肴，不愛吃蒸的和紅燒食品，忌吃各種=動物內(nèi)臟和腳。但雞、鴨、魚、肉、禽蛋、海味和野味，其中特別是火雞、牛肉和鵝，則是美國人普遍愛吃的動物性食品。

　　美國菜大多是從英國菜演變過來的。菜肴中常用水果兒配料，如菠蘿燜火腿、蘋果燒鵝鴨等。美國人喜歡吃青豆、豆苗、刀豆和蘑菇之類的蔬菜，冷菜中多數(shù)是用色拉沙司為調(diào)料。美國人喜歡的菜名點有蟹肉文旦攀、蛤蜊濃湯、丁香火腿、美國火鴨、蘋果沙拉、南瓜攀、西瓜冰雪等。

　　美國人很講究食品的營養(yǎng)，他們認(rèn)為雞、魚、蘋果、梨、香蕉、甜橙、花椰菜、馬鈴薯、脫脂奶粉的粗面包是最好的食品，而咸肉、糖果、巧克力、蛋黃、肥豬肉、豬牛肉混合香腸、炸薯片、熏肉、全脂奶制品是最差的食品，因為這些食品中含有較多的飽和脂肪、膽固醇，熏制食品則含有致癌物質(zhì)硝酸鹽�？觳褪乾F(xiàn)代美國的。

　　美國食品阿拉斯加海鮮——天然、野生、持續(xù)!愛吃海鮮嗎?阿拉斯加獨一無二清澈純凈的海域，賦予了生長其中的海鮮純凈的品質(zhì)和卓越非凡的風(fēng)味!阿拉斯加海產(chǎn)不僅味美，且富含豐富的營養(yǎng)價值。特別是阿拉斯加野生三文魚，它富含有大量的維他命e及omega3，可增強(qiáng)人體的免疫功能。

　　美國馬鈴薯不含脂肪、鈉和膽固醇。一個中等大小的帶皮馬鈴薯(5.3盎司或148克)含有多達(dá)620毫克的鉀，這相當(dāng)于人體每日建議攝取量的18%。

　　加州被稱為“葡萄酒的桃花園”!加州葡萄酒雖然才于過去二十年內(nèi)崛起于國際上，但加州的釀酒業(yè)其實已有兩千多年的歷史，而加州的葡萄酒勝利并不是出于偶然，而是通過了幾代人的心血累積。在加州鄉(xiāng)村中，到處可見成片的葡萄園，飽滿的葡萄、適宜的氣候、釀酒師的心血造就了無與倫比的加州美酒!