如果要去一個(gè)城市旅行,想必大家在出發(fā)之前肯定對這個(gè)城市的美食非常感興趣。俗話說得好“民以食為天”,如果去一個(gè)陌生的城市,不品嘗這里的美食,似乎也是一種遺憾。當(dāng)你去廣州旅行的時(shí)候,這里的美食將會(huì)給你帶來不同的精彩之旅,絕對會(huì)讓你對廣州另眼相看。廣州特產(chǎn)都有哪些呢?
是位于廣東區(qū)域境內(nèi)的一種甜點(diǎn),這種甜點(diǎn)的味道十分獨(dú)特,是用糖水混合著其他的面食做成的,看上去是茶黃色的,而且是透明的狀態(tài),如果要把這種糕點(diǎn)對折的話,它并不會(huì)裂開,而且會(huì)有一些絲狀的物質(zhì)相互纏綿。這里會(huì)讓你感受到它的清爽,還有各種軟滑。味道也是特別香甜的,入口的時(shí)候,你會(huì)感受到它的蜜,夏季,如果吃馬蹄糕,容易被蚊蟲叮咬。所以大家要是要控制食量。
是漢族人的美食,也是屬于粵菜低劣的美味,這里因?yàn)樯a(chǎn)魚蝦,所以做蝦餃別有一番風(fēng)味,一般是采用豬肉,還有一些其他的蔬菜搭配在一起,同鮮蝦一起調(diào)制成餡兒。選用大米粉做外包料。皮兒是非常厚的,不過嘗起來特別美味。如果是剛出爐的蝦餃,看起來就像是水晶一樣,在廣東的很多地區(qū)都有賣這些東西的。現(xiàn)在還有很多不同口味的,這里的蝦餃看起來是月牙的形狀。味道十分清爽,也是非常爽滑的,特別受到游客的喜歡。
是廣州地帶最具有代表性的一種美食,也是屬于漢族區(qū)域的早餐,這里的叉燒包全部都是肉餡的,而且也是通過北方的傳統(tǒng)面粉發(fā)酵而成,就連烹飪方式都是一模一樣的,有種小籠包的感覺,不過這種包子,如果是熟了以后,它會(huì)自然裂開,上面看起來就像是一個(gè)叉子一樣,所以就叫做叉燒包。
廣州特產(chǎn)有很多,你可以在大街小巷的任何一個(gè)地方品嘗屬于它的美食。除此之外,云吞面也是不錯(cuò)的美味。很多人都喜歡到一些不同的地方品嘗云吞面,最具有中國味道。在大陸地區(qū)還是特別常見的,說白了,就是混沌和面條搭配在一起做成的美食,有湯料,這種味道嘗起來十分特別。廣州的任何特產(chǎn),你都可以盡情品嘗,有很多美味都是帶不走的。這里的每一道特產(chǎn),都具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和觀賞價(jià)值。