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廣州城的三大水果特產(chǎn)

來(lái)源： | 發(fā)布時(shí)間：2015-08-28 14:39:45 | 點(diǎn)擊量：
摘要： 據(jù)廣州冬令營(yíng)小編了解到，菠蘿原名鳳梨，原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)時(shí)開始傳入中國(guó)，有多個(gè)品種嶺南四大名果之一。

     據(jù)廣州冬令營(yíng)小編了解到，菠蘿原名鳳梨，原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)時(shí)開始傳入中國(guó)，有多個(gè)品種嶺南四大名果之一。

    菠蘿屬鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只會(huì)在中心結(jié)一個(gè)果實(shí)。其果實(shí)呈圓筒形，由許多子房與花軸聚合而長(zhǎng)成，是一種復(fù)合果。菠蘿果皮有很多的花器（俗稱果眼或者菠蘿雞），堅(jiān)硬棘手，食用前必須削皮后在挖去。
    菠蘿在一年內(nèi)有三次結(jié)果期，品質(zhì)是以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮，果形端正，果身堅(jiān)實(shí)，熟度八成的為好。菠蘿常見的品種有神灣種、巴厘種與沙撈越種三種，而以近年來(lái)廣州果農(nóng)精心培育的“糖心菠蘿”為最佳。
    柑橙，柑、橘、檸檬、橙與抽子是水果中一大類。柑橙是廣州名果之一，在廣州廣為栽培。
    柑橙是一種常綠灌木或小喬木，春末、夏、秋開白色花，果扁圓，紅或橙黃色，味甜酸。盛產(chǎn)我國(guó)，有4000多年的栽培歷史。廣州地區(qū)柑橙類主要的優(yōu)良品種有:暗柳橙、蕉柑、檢柑、大紅柑、四會(huì)柑、蜜柑、年楠、新會(huì)甜橙等。
    荔枝有"果王"之稱的荔枝，盛產(chǎn)于廣州從化、增城二市和市內(nèi)幾個(gè)城郊結(jié)合區(qū)。其果形別致，顏紅悅目，果肉狀如凝脂，清甜濃郁。優(yōu)良品種有糯米糍、妃子笑、掛綠等，而以淮枝數(shù)量最多，大約占總產(chǎn)量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果，嶺南四大名果之一。舊以"筆村糯米糍"、"羅崗桂味"、"增城掛綠"號(hào)稱"荔枝三杰"。

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