一、巧克力的好處

1.巧克力對心臟的健康有好處。

每周吃一次黑巧克力會低落你心臟衰竭的危害，還可以低落你的血壓。

2. 巧克力可以資助你減肥。

黑巧克力使人越發(fā)有飽的覺得，吃過以后食欲低落，淘汰對其他食品的攝入，并進步新陳代謝，到達(dá)減肥結(jié)果。

3.巧克力令人痛快巧克力中還含有苯乙胺跟可可堿，起到消除克制感的成果，進而可以讓人感觸心情愉悅。

4.巧克力可以緩解姨媽痛女性在經(jīng)期得當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆?，有助使血液中的抗氧化物身分顯著增長。減輕女性在經(jīng)時期不適。

5. 巧克力有助於預(yù)防糖尿病。

胰島素抵抗是2型糖尿病的一個特點，而黑巧克力中的類黃酮有助於緩和人們對胰島素的敏感性。一項研究顯示，那些每天吃黑巧克力的人，他們的胰島素抵抗性在下降，進而降低他們患糖尿病的可能性。

6.巧克力可以緩解壓力。

瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)處於焦慮狀態(tài)的人連續(xù)兩個星期每天吃黑巧克力之后，他們的壓力激素水平會顯著降低。

7. 巧克力使你更聰明。

食用巧克力兩三個小時之后，巧克力里面的類黃酮會幫助血液流向大腦。測試還證明，吃富含類黃酮食物的人學(xué)習(xí)比較好。

8.巧克力可以緩解腹瀉。

巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

9. 巧克力可以緩解咳嗽。

巧克力里的可可堿對止咳非常有效。可可堿可以抑制迷走神經(jīng)的活躍，這對慢性咳嗽很關(guān)鍵。

10.巧克力能防治心血管疾病巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對防治心血管疾病有一定功效。

巧克力那么好，是不是就可以隨意吃呢？其實不是的，巧克力也會有它的害處。要充分發(fā)揮巧克力的益處，就要把握巧克力的正確吃法。

二、巧克力正確吃法1.如果要減肥，就要食用可可含量70%以上的黑巧克力，吃過多的牛奶巧克力或太甜的巧克力，反而會攝取更多熱量，不利于減肥。

2.專家建議，每天吃50g左右即可，不宜太多。

3巧克力可以仰止食欲，應(yīng)在三餐前半個小時左右吃巧克力，而不是在飯后吃。

4.喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力，嘴饞的時候就服用一些，這樣可以減少熱量。

5.在吃過巧克力后，正餐要少吃，剔除脂肪含量高的食品。一般以蔬菜為好，米飯少量。

6.糖尿病患者，膽結(jié)石患者及孕婦禁止食用。