聽(tīng)說(shuō)過(guò)長(zhǎng)壽少田柚沒(méi)？成都夏令營(yíng)知長(zhǎng)壽沙田柚產(chǎn)于四川長(zhǎng)壽。長(zhǎng)壽沙田柚“源于沙田，而優(yōu)于沙田”。沙田柚，原產(chǎn)于廣西容縣沙田村，約在100  年前，長(zhǎng)壽縣有個(gè)姓郭的在容縣當(dāng)縣官，他非常喜食沙田村的柚子。后來(lái)他將沙田柚 的良種帶回家鄉(xiāng)種植，于是，沙田柚在長(zhǎng)壽繁衍開(kāi)來(lái)。
長(zhǎng)壽沙田柚主要品系有古老錢、菊花心、車爪圈、賴格寶、沙榛等。 特點(diǎn)：長(zhǎng)壽沙田柚形似葫蘆，果頂微凸，果皮有不同花紋的印環(huán)，有的似古錢，有的似菊花。 果重一般一至一點(diǎn)五斤。果實(shí)可食部分占56.4%，果汁量達(dá)41%，果汁色澤乳白，汁 泡細(xì)長(zhǎng)，脆嫩化渣。果汁中可溶性固形物占14%。長(zhǎng)壽沙田柚與廣西容縣沙田柚相比， 柚果汁更多，味道更加清香濃甜，味醇如蜜。
據(jù)分析，每百毫升果汁中，含糖7．3克，脂肪0．6克，碳水化合物12克，粗纖維0．2 克，無(wú)機(jī)鹽0．4克，鈣24毫克，磷15毫克，鐵0．2毫克，特別是維生素C和E的 含量為廣柑的3倍，紅桔的五倍。長(zhǎng)壽沙田柚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高，對(duì)維持人體骨骼、血液、肌肉 的正常生理活動(dòng)有重要作用，對(duì)于防止心臟心管破裂有非常功效，是多種疾病患者的 療效食品。長(zhǎng)壽沙田柚全身是寶，果皮可制作醬、蜜錢、做菜；果核是藥品，還能提 煉工業(yè)用油；柚椽是提煉芳香油的原料。