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美食

• [美食]杭州旅游美食功略

  小編發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)人來(lái)到杭州旅游，都少不了要去飯店品嘗當(dāng)?shù)孛朗?，否則杭州之行就似乎少點(diǎn)什么。【詳細(xì)】

• [美食]杭州冬令營(yíng)推薦蔥包檜兒

  杭州冬令營(yíng)小編了解到“蔥包檜兒”是杭州特有風(fēng)味傳統(tǒng)小吃。傳說(shuō)望仙橋畔的王二油煎餅店炸“油炸檜”出了名，一時(shí)眾起仿效，油炸檜店林立杭州城。王二有時(shí)炸多了，一下子賣不出去，冷了又軟又韌，味道不佳，更無(wú)人買。...【詳細(xì)】

• [美食]清爽別致的杭州菜

  時(shí)下杭州冬令營(yíng)正火熱招生中，對(duì)杭州的美食，小編也不忘給大家分享。杭州菜以它質(zhì)優(yōu)價(jià)廉風(fēng)靡江南。杭州菜屬中國(guó)八大菜系之一的浙菜，“清爽別致”是杭州菜最大特色。...【詳細(xì)】

• [美食]杭州地方小吃匯總

  蝦爆繕面：烹調(diào)時(shí)，選用的是粗壯的鮮活黃鱔，斬頭截尾剔骨切成繕片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；取鮮活大河蝦洗凈后加蛋清上漿清炒至白嫩；用精制面條下鍋燒后，不粘不糊。...【詳細(xì)】

• [美食]杭州冬令營(yíng)美食推薦貓耳面

  乾隆下江南時(shí)，多次微服私訪。一次他坐在漁舟之中，適逢大雨，饑腸轆轆，便向漁翁要碗面吃。漁翁說(shuō)：“南方人愛吃米飯，沒(méi)有準(zhǔn)備面條，一時(shí)又找不出搟面杖，做不出面來(lái)”，這時(shí)漁翁的孫女正和小花貓玩耍，她靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“沒(méi)有搟面杖就用手...【詳細(xì)】

• [美食]杭州美食街:塘棲水北街

  京杭大運(yùn)河從北京通州迤邐而至橫貫塘棲古鎮(zhèn)，又奔向杭州而去，它就是古鎮(zhèn)塘棲的母親河。因?yàn)檫\(yùn)河，這里成南來(lái)北往的重要通道，漕運(yùn)的船隊(duì)、官船、貨船要經(jīng)過(guò)此處歇夜。...【詳細(xì)】

• [美食]大兜路美食街

  據(jù)小編了解運(yùn)河彼岸湖墅北路，車水馬龍，到還沒(méi)有停歇的意味。大兜路與湖墅北路隔河相望，東邊是喧嘩勝利河古水街，西面則是熱鬧的信義坊一帶。...【詳細(xì)】

• [美食]高銀街簡(jiǎn)介

  說(shuō)起高銀街的來(lái)歷，杭州冬令營(yíng)小編認(rèn)為還真和“吃”脫不了關(guān)系。最早的時(shí)候，這里叫肉市巷，又稱灌肺嶺，以出售糯米灌豬肺而出名。南宋時(shí)，一枚姓高的同學(xué)拾到了銀子，做拾金不昧的好人，這里改名為高銀街。...【詳細(xì)】

• [美食]南宋御街美食街

  比起那些已經(jīng)耳熟能詳?shù)暮臃唤帧⑺苯?，這條“南宋御街”可謂是由來(lái)已久。800年前，這條南宋天街貫穿城市的南北，所謂一軸定皇城，酒樓和茶肆鱗次櫛比，商賈云集，就已經(jīng)是百業(yè)俱興福地。...【詳細(xì)】

• [美食]杭州勝利河古水美食街

  一條嘈嘈戚戚古水街，百年千千萬(wàn)萬(wàn)錯(cuò)綜事。到勝利河古水街，商業(yè)氛圍頓時(shí)濃郁起來(lái)了。有畫家畫下一幅長(zhǎng)卷《大運(yùn)河·銀湖墅河上徒稿》，表述的正是此處繁華——將杭城的晚清拱墅運(yùn)河場(chǎng)景，魚市、米市、北關(guān)夜市、十里水街晝夜...【詳細(xì)】

• [美食]杭州冬令營(yíng)美食薈萃

  “魚頭豆腐”相傳是清乾隆皇帝“御封珍饈”：一天乾隆皇帝微服出游吳山，突遇暴雨，挨餓半日，下山后到一小飯鋪求食。當(dāng)時(shí)菜已售完，主人只得將吃剩半只魚頭湊上塊豆腐同燒，勉強(qiáng)成碗。...【詳細(xì)】